青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2024年第32期)
所在地區(qū): | 湖北-武漢-漢陽區(qū) | 發(fā)布日期: | 2024年9月4日 |
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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,我區(qū)開展了食品安全監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將近期抽檢信息予以公布。
總體情況。
本次公示的食品主要為調(diào)味品、食用油、油脂及其制品2個(gè)大類,共抽取(略)批次,其中(略)批次合格,0批次不合格。具體信息詳見附件。
附件:
1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
附件1
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
一、調(diào)味品
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、SB/T (略)-(略)《雞精調(diào)味料》、整頓辦函[(略)]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等產(chǎn)品指標(biāo)的要求。
(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目
1.火鍋底料、麻辣燙底料抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁。
2.雞粉、雞精調(diào)味料抽檢項(xiàng)目谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。
3.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽檢項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計(jì))。
4.辣椒醬抽檢項(xiàng)目二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))。
5.普通食用鹽抽檢項(xiàng)目氯化鈉(以干基計(jì))、碘(以I計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))。
6.其他半固體調(diào)味料抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì))、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。
7.其他固體調(diào)味料抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量。
8.其他香辛料調(diào)味品抽檢項(xiàng)目鉛(以Pb計(jì))。
9.其他液體調(diào)味料抽檢項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))。
(略).食醋抽檢項(xiàng)目總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))。
(略).味精抽檢項(xiàng)目谷氨酸鈉(以干基計(jì))。
(略).香辛料調(diào)味油抽檢項(xiàng)目酸價(jià)(以KOH計(jì))、過氧化值、鉛(以Pb計(jì))。
二、食用油、油脂及其制品
(一)抽檢依據(jù)
抽檢依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T (略)-(略)《大豆油》等產(chǎn)品指標(biāo)的要求。
(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目
大豆油抽檢項(xiàng)目酸價(jià)(KOH)、過氧化值、苯并[a]芘。
附件2
食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
本次公示的食品主要為調(diào)味品、食用油、油脂及其制品2個(gè)大類,共抽取(略)批次,其中(略)批次合格,0批次不合格。 | ||||||||||||||
檢驗(yàn)依據(jù)是GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 味精》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB (略)-(略)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB/T (略)-(略)《大豆油》、SB/T (略)-(略)《雞精調(diào)味料》、整頓辦函[(略)]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》等產(chǎn)品指標(biāo)和質(zhì)量的要求。 | ||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
XBJ(略) | 1 | 湖北長舟鹽化有限公司 | 湖北省應(yīng)城市東馬坊棗林路1號(hào) | 武漢市青山區(qū)李本福小吃店 | 湖北 | 加碘精制鹽 | (略)g/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 2 | 安徽名珍食品有限公司 | 安徽省阜陽市太和縣城關(guān)工業(yè)園東區(qū)團(tuán)結(jié)東路8號(hào) | 武漢市青山區(qū)龔氏柴火雞甲魚餐飲店 | 湖北 | 大骨濃湯(固態(tài)復(fù)合調(diào)味料) | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 3 | / | / | 武漢市青山區(qū)龔氏柴火雞甲魚餐飲店 | 湖北 | 花椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 4 | / | / | 武漢市青山區(qū)李本福小吃店 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 5 | / | / | 武漢市青山區(qū)李本福小吃店 | 湖北 | 花椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 6 | / | / | 武漢市青山區(qū)龔氏柴火雞甲魚餐飲店 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 7 | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒新城恒順大道(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)龔氏柴火雞甲魚餐飲店 | 湖北 | 鎮(zhèn)江香醋?釀造食醋 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 8 | 中鹽長江鹽化有限公司 | 湖北省應(yīng)城市長江埠車站路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)龔氏柴火雞甲魚餐飲店 | 湖北 | 精制碘鹽 | (略)g/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | 9 | 廈門膳美食品科技有限公司 | 福建省廈門市翔安區(qū)新圩鎮(zhèn)新霞南路(略)號(hào)(略)、(略) | 武漢市青山區(qū)醉湘園餐館 | 湖北 | 蒜蓉醬 | 1千克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司 | 成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)中國川菜產(chǎn)業(yè)化功能區(qū)蜀香路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)醉湘園餐館 | 湖北 | 純萃花椒油 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 廣州奧桑味精食品有限公司 | 廣州市海珠區(qū)南箕路翔鳳橫街2號(hào) | 武漢市青山區(qū)醉湘園餐館 | 湖北 | 味精 | (略)克特小晶/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 江蘇洪寧食品有限公司 | 江蘇省鹽城市射陽縣城北環(huán)東路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)醉湘園餐館 | 湖北 | 辣椒醬 | (略)克/罐??固形物含量≥(略)% | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)川娃江湖菜館 | 湖北 | 干辣椒節(jié) | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川五豐黎紅食品有限公司 | 漢源縣甘溪壩食品工業(yè)園區(qū)黎紅大道 | 武漢市青山區(qū)葉大姐辣子魚菜館 | 湖北 | 花椒油(食用調(diào)味油) | (略)毫升/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 辣妹子食品股份有限公司 | 湖南沅江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)辣妹子食品工業(yè)園 | 武漢市青山區(qū)葉大姐辣子魚菜館 | 湖北 | 辣椒醬(半固態(tài)辣椒調(diào)味料) | (略)g/罐 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)食上匯美食餐館 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 味好美(武漢)食品有限公司 | 中國.湖北省武漢市漢陽區(qū)金色二路8號(hào) | 武漢市青山區(qū)葉大姐辣子魚菜館 | 湖北 | 雞精調(diào)味料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 蘇州好唯加食品有限公司 | 太倉市沙溪鎮(zhèn)歸莊長富工業(yè)區(qū) | 武漢市青山區(qū)葉大姐辣子魚菜館 | 湖北 | 上海白醋(釀造食醋) | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 中糧糧油工業(yè)(黃岡)有限公司 | 湖北省黃岡市黃州工業(yè)園高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)唐渡四路(中糧大道) | 武漢市青山區(qū)食上匯美食餐館 | 湖北 | 大豆油 | 5升/桶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)金辰農(nóng)家菜館 | 湖北 | 花椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 息縣春達(dá)食品有限責(zé)任公司 | 息縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)息寨路東(立翔大道北) | 武漢市青山區(qū)金辰農(nóng)家菜館 | 湖北 | 白醋汁(液態(tài)復(fù)合調(diào)味料) | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)福園路1號(hào) | 武漢市青山區(qū)一生所愛菜館 | 湖北 | 重慶三五火鍋底料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 四川百品味源生物科技有限公司 | 四川省眉山市東坡區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū)創(chuàng)業(yè)路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)一生所愛菜館 | 湖北 | 番茄?復(fù)合調(diào)味料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市恒順大道(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)一生所愛菜館 | 湖北 | 6°白醋?釀造食醋 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 武漢中鵬油脂工業(yè)有限公司 | 湖北省武漢市漢陽區(qū)永豐街黃金口工業(yè)園金福路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)一生所愛菜館 | 湖北 | 精煉一級大豆油 | (略).4L/桶 | (略)-(略)-(略) | 食用油、油脂及其制品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 武漢味福調(diào)味食品有限公司 | 湖北省武漢市東西湖區(qū)裕民街(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)金辰農(nóng)家菜館 | 湖北 | 味精 | 2.(略)千克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)金辰農(nóng)家菜館 | 湖北 | 八角 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 和縣欣澄食品有限責(zé)任公司 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮(zhèn)盛家口工業(yè)開發(fā)區(qū) | 武漢市青山區(qū)沈家小苑餐飲店 | 湖北 | 花椒油 | (略)mL/瓶 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | / | / | 武漢市青山區(qū)沈家小苑餐飲店 | 湖北 | 干辣椒 | 稱重 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / | ||
XBJ(略) | (略) | 蘇州市合興食品有限公司 | 江蘇省汾湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)金家壩金莘路(略)號(hào) | 武漢市青山區(qū)沈家小苑餐飲店 | 湖北 | 雞精調(diào)味料 | (略)克/袋 | (略)-(略)-(略) | 調(diào)味品 | 武漢市青山區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 湖北中檢檢測有限公司 | / |
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