長沙市總工會等三部門聯(lián)合工作組實地考核天心區(qū)“百優(yōu)食堂、幸福職工”為民辦...
| 所在地區(qū)： | 湖南-長沙-天心區(qū) | 發(fā)布日期： | 2022年6月15日 |
2022年6月13日上午，長沙市總工會、長沙市市場監(jiān)督管理局、長沙市衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合工作組對天心區(qū)“百優(yōu)食堂、幸福職工”競賽活動參賽企業(yè)食堂進行實地考核。
工作組一行先后來到湖南省黑金時代房地產(chǎn)開發(fā)有限公司、和立東升集團、湖南建工七星酒店管理有限公司天心分公司食堂，通過實地走訪和查看臺帳相結(jié)合的方式，嚴格按照“百優(yōu)食堂、幸福職工”競賽考核評分細則，對三家企業(yè)食堂的資質(zhì)證照、設(shè)施設(shè)備、功能用房、食材購儲、衛(wèi)生防疫、工作臺賬等方面進行詳細檢查考核。工作組相關(guān)成員現(xiàn)場詢問工作人員食品安全相關(guān)制度及工作職責(zé)，叮囑企業(yè)食堂負責(zé)人要嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、把好原材料關(guān)，既要保障好“舌尖上的安全”，也要保障好合理營養(yǎng)膳食。
“百優(yōu)食堂、幸福職工”為民辦實事競賽創(chuàng)優(yōu)活動，是認真貫徹落實省委、省政府推進“三高四新”等決策部署的一項重要內(nèi)容。通過在全市各級各類企業(yè)中職工食堂開展比食材新鮮度，看誰吃得安全；比餐食搭配，看誰吃得營養(yǎng)；比烹調(diào)技術(shù)，看誰吃得美味；比就餐環(huán)境，看誰吃得舒適；比制止餐飲浪費，看誰吃得簡約等職工食堂五比五看提升行動，集中創(chuàng)建一批有示范、引領(lǐng)、帶動作用的職工營養(yǎng)健康食堂，不斷提升全市企業(yè)職工食堂餐飲質(zhì)量、服務(wù)水平，提高廣大職工的獲得感、幸福感、安全感。
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