當(dāng)事人：?廣西扶綏縣飛航校外托管服務(wù)有限公司 ?

主體資格證照名稱：?《營業(yè)執(zhí)照》 ?

統(tǒng)一社會信用代碼：91451421MA5P4KXPXD ?

住所（住址）：廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣岜盆鄉(xiāng)那標(biāo)村叫便屯21號

法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營者）：黃國星 ?

身份證件號碼：?******************?

聯(lián)系方式：?***********?其他聯(lián)系方式：?/?

聯(lián)系地址：?*********************?

2022年9月14日，我局會同崇左市食品藥品檢驗所對廣西扶綏縣飛航校外托管服務(wù)有限公司（以下稱當(dāng)事人）的自消餐具(不銹鋼碗，消毒日期：2022年9月14日）進行監(jiān)督抽檢，抽檢時該公司正常向?qū)W生供餐。

2022年10月10日，我局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)上收到崇左市食品藥品檢驗所上傳的《檢驗報告》（報告編號：SP2022CJ0713）及相關(guān)材料，顯示該批次餐具“經(jīng)抽驗檢驗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。”

2022年10月12日，我局將《檢驗報告》（SP2022CJ0713)、《國家食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》（DC22451400635700527）送達當(dāng)事人，并告知當(dāng)事人享有申請復(fù)檢的權(quán)利和時限，以及對被抽樣品真實性有異議的，或者對檢驗方法、判定依據(jù)等存在異議的，可提交異議審核申請的權(quán)利和時限。在送達《檢驗報告》、《國家食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》當(dāng)日，我局執(zhí)法人員還對該公司進行了現(xiàn)場檢查，檢查時該公司正常向?qū)W生供餐，由于餐具是每日消毒循環(huán)使用，消毒日期為2022年9月14日的餐具（不銹鋼碗）已使用完畢。

以上文書送達情況及檢查情況，執(zhí)法人員以制作《現(xiàn)場筆錄》的形式進行了記錄，并以拍照的方式進行了取證。

在法定期限內(nèi)，當(dāng)事人未提出復(fù)檢要求，也未提交異議審核申請，視同其認(rèn)可檢驗結(jié)論。

當(dāng)事人使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的餐具（不銹鋼碗）的行為，涉嫌違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第二十一條第四款、《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定。2022年10月25日，經(jīng)我局主要領(lǐng)導(dǎo)審批同意，我局依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年9月14日使用其自家消毒柜對上述不銹鋼碗等餐具進行消毒，并于當(dāng)天提供給該公司學(xué)生就餐使用完畢。該批次餐具經(jīng)抽驗檢驗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。即當(dāng)事人提供給學(xué)生使用的上述批次餐具（不銹鋼碗），為不符合GB14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》的餐具，屬于清洗消毒不干凈（清洗消毒不合格）餐具。

上述事實，主要有以下證據(jù)證明：

1.《食品安全抽樣檢驗抽樣單》一份、《食品安全抽樣檢驗告知書》一份，證明我局依法告知當(dāng)事人監(jiān)督抽檢相關(guān)事項的事實；

2.《檢驗報告》（報告編號：SP2022CJ0713）一份，證明當(dāng)事人使用的自消餐具（不銹鋼碗）檢驗結(jié)果不合格的事實；

3.《食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》（順序號 DC22451400635700527）、《責(zé)令改正通知書》（扶市監(jiān)岜盆責(zé)改〔2022〕14號）及其《送達回證》各一份，《現(xiàn)場檢查筆錄》一份，證明我局依法告知當(dāng)事人檢驗結(jié)果，并告知其享有申請復(fù)檢、異議審核的權(quán)利和時限以及提出申請的方法，以及我局依法開展不合格食品后處置工作的事實；

4.當(dāng)事人黃**《居民身份證》復(fù)印件一份，證明其個人身份的事實；

5.《詢問筆錄》一份，證明當(dāng)事人使用不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)餐具的事實；

6.證據(jù)相片共六張，證明我局依法開展監(jiān)督抽檢、不合格食品后處置及對當(dāng)事人依法詢問的事實。

7.當(dāng)事人提供《營業(yè)執(zhí)照》、《小餐飲登記證》復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人主體身份的事實。

2022年12月12日，本局依法向當(dāng)事人送達了《行政處罰告知書》（扶市監(jiān)罰告〔2022〕274號），告知當(dāng)事人本局?jǐn)M作出行政處罰的內(nèi)容、事實、理由、依據(jù)及當(dāng)事人享有陳述、申辯的權(quán)利，以及行使權(quán)利的途徑和期限。在法定期限內(nèi)，未收到當(dāng)事人的陳述、申辯意見。

本局認(rèn)為，當(dāng)事人將陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》的餐具（不銹鋼碗）提供給公司學(xué)生使用的行為，屬于使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲具的行為，違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第二十一條第四款“小餐飲經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：（四）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求�！�、《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項“?食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔；”的規(guī)定，構(gòu)成使用不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐具的違法行為。

依據(jù)依據(jù)《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》第三十九條第三款“有下列情形之一的，由市場監(jiān)督管理部門予以警告，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處一千元以下罰款:（三）違反本條例第十三條第一款、第二十一條規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營活動不符合要求的。”的規(guī)定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機關(guān)實施行政處罰時，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”的規(guī)定，結(jié)合本案案情，決定責(zé)令當(dāng)事人立即停止使用不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲具的行為，并作如下處罰：

警告。?

如你單位不服本行政處罰決定，可以在接到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向扶綏縣人民政府申請行政復(fù)議，也可以在六個月內(nèi)依法向崇左市江州區(qū)人民法院提起行政訴訟。申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰不停止執(zhí)行。

扶綏縣市場監(jiān)督管理局

2022年12月20日

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