新年新氣象，迸發(fā)新活力。春節(jié)假期過后，金壇農(nóng)業(yè)企業(yè)迅速切換狀態(tài)，全力以赴投入生產(chǎn)，努力奮戰(zhàn)龍年“開門紅”，為拉長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)農(nóng)民全年增收打好基礎(chǔ)。

在江蘇五香居食品有限公司的直播間，工作人員正通過網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，將產(chǎn)品銷往全國各地。2024年，五香居針對消費(fèi)者喜好，在春節(jié)期間推出鹵味禮盒，滿足了春節(jié)市場多元化的消費(fèi)需求，春節(jié)期間，銷售額較往年有明顯提升。

江蘇五香居食品有限公司品牌新零售總監(jiān)沈珂介紹道，無論是從渠道、門店零售，還是企業(yè)團(tuán)購，都是非常受歡迎的。接下來會做年輕化的產(chǎn)品，同時(shí)做一些年輕化的主題直播，三八婦女節(jié)或者“618”大促，去做不同的跨界營銷，有一些主播或者不同的場景。

公司的生產(chǎn)車間，生產(chǎn)線馬力全開，處處是工人師傅忙碌的身影，日生產(chǎn)量達(dá)到20噸。春節(jié)期間是鹵味消費(fèi)的旺季，五香居不停產(chǎn)，安排員工錯(cuò)峰消息，加大生產(chǎn)和銷售力度，保障市場供應(yīng)。新年要有新氣象，節(jié)后上班，五香居又開始探索轉(zhuǎn)型之路，在做好原有鹵菜產(chǎn)品的同時(shí)，加強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)，計(jì)劃在今年推出兩款新品。

江蘇五香居食品有限公司人力資源總監(jiān)李琳表示，圍繞鹵味產(chǎn)品，衍生出的餐飲項(xiàng)目，目前正在打樣階段。另外一個(gè)項(xiàng)目是休閑零食項(xiàng)目，目前也在打樣階段。使產(chǎn)品更加多元化，拉高整個(gè)工廠的產(chǎn)能。

江蘇一鳴食品有限公司工人已全部到崗，節(jié)后訂單較往年增有明顯增加，每天都會接到不少新增訂單。目前，公司加大生產(chǎn)力度，并協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)、保障供應(yīng)，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的喜人局面。

江蘇一鳴食品有限公司總經(jīng)辦主任董益介紹道，春節(jié)期間，有120名員工堅(jiān)守在生產(chǎn)崗位上，保證連鎖門店的供應(yīng)，節(jié)后人員全部到崗，恢復(fù)了正常生產(chǎn)。為了適應(yīng)市場，提高知名度，2024年肯定也會做一些創(chuàng)新和研發(fā)。

從正月初八開始，金壇多家農(nóng)業(yè)企業(yè)開工生產(chǎn)，預(yù)計(jì)正月十五后將迎來開工高峰期。