為進一步加強對食用油生產(chǎn)加工、運輸、儲備的監(jiān)管，督促業(yè)戶提高食用油質(zhì)量安全管控水平，近日，縣糧儲中心聯(lián)合縣市場監(jiān)管局根據(jù)國家《食品安全法》《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》《食用植物油散裝運輸規(guī)范》等相關規(guī)定，在轄區(qū)內(nèi)開展了食用油生產(chǎn)加工、運輸、儲備質(zhì)量安全專項檢查行動。

此次主要檢查了食用油生產(chǎn)企業(yè)包裝、標簽使用情況及食用油生產(chǎn)企業(yè)中原料購進、進貨驗收、生產(chǎn)及銷售記錄、不合格品處理等情況。檢查組對業(yè)戶講解了相關食品安全法律法規(guī)，強化業(yè)戶誠信守法意識，引導行業(yè)誠信自律。并在醒目位置張貼食品安全監(jiān)督舉報電話，支持社會各界參與食用油生產(chǎn)加工、包裝、運輸、儲備質(zhì)量安全的社會監(jiān)督，促進形成濃厚的社會監(jiān)督氛圍。

在安徽舒城新素寶糧油收儲有限公司、安徽省儲備糧管理有限公司現(xiàn)代糧食物流中心庫，檢查組全面嚴格檢查了食用油出入庫等環(huán)節(jié)使用的運輸工具是否符合要求，相關運輸承運單位運輸工具是否符合食品安全規(guī)定，運輸過程中的操作是否規(guī)范。從檢查結(jié)果來看，情況良好，企業(yè)對食用油運輸有嚴格監(jiān)管，制定了企業(yè)管理制度，并嚴格落實，也一直遵守國家有關法律法規(guī)對食用油運輸?shù)南嚓P規(guī)定。檢查組要求，企業(yè)一定要嚴格落實責任，嚴守工作規(guī)范，嚴防糧油污染風險，切實保障運輸、儲備糧油食品安全。