近年來，我區(qū)深入推進(jìn)食堂運(yùn)營改革，部分初高中有序推行點(diǎn)餐制。華羅庚實(shí)驗(yàn)學(xué)校沿河西路校區(qū)、江蘇省金壇中等專業(yè)學(xué)校等4所學(xué)校推行點(diǎn)餐制以來，受到師生和家長的廣泛好評，在學(xué)生“吃得好”的同時杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。今年秋學(xué)期，其余7所試點(diǎn)學(xué)校也全面推行點(diǎn)餐制。目前，這些學(xué)校點(diǎn)餐制落實(shí)情況如何，一起去看一看。

中午11點(diǎn)半，正是良常中學(xué)學(xué)生的午餐時間，食堂內(nèi)熱鬧而有序。土豆大盤雞、油燜大蝦等各式各樣的菜品整齊擺放在取餐區(qū)，供學(xué)生們選擇。

良常中學(xué)食堂每天約有1250人用餐，設(shè)置13個點(diǎn)餐窗口，其中3個面條窗口、6個自選窗口、4個套餐窗口，每天提供10個自選菜品，包括四大葷、四小葷、兩素菜，還有面條和特色套餐供學(xué)生選擇。

在推行點(diǎn)餐制的同時，學(xué)校食堂嚴(yán)格把控食材采購和食品安全關(guān)，所有食材均通過公開招標(biāo)確定供應(yīng)商，確保新鮮、安全。同時，每天安排家長、校長、分管校長陪餐，及時了解掌握菜品品質(zhì)、就餐秩序、師生滿意度。

午餐時間，區(qū)第二中學(xué)食堂也是熱鬧非凡，學(xué)生們在取餐區(qū)前有序排隊(duì)，自主選擇心儀的菜品。

為滿足點(diǎn)餐制需求，該校利用暑假對食堂進(jìn)行改造，共新建、改造點(diǎn)餐窗口19個，添置配套設(shè)施設(shè)備，可滿足約1900人的用餐需求。如今，菜品更豐富、價格更優(yōu)惠、選擇更多樣，浪費(fèi)現(xiàn)象也大大減少。

今年秋學(xué)期，全區(qū)所有公辦中小學(xué)、幼兒園實(shí)施“1+1+1”運(yùn)營模式，其中11所初高中實(shí)行點(diǎn)餐制，3所小學(xué)試運(yùn)行多種套餐制。

金壇區(qū)教育局發(fā)展規(guī)劃與財務(wù)科趙永光表示，下一步，區(qū)教育局將聯(lián)合市場監(jiān)督管理局等部門深入校園開展食堂專項(xiàng)工作檢查，以雙隨機(jī)的方式對食材驗(yàn)收、食品安全等方面專項(xiàng)督查，切實(shí)保障在校師生的飲食安全，讓家長安心、讓社會放心。

隨著點(diǎn)餐制在初高中食堂全面推行，學(xué)生享受到更加個性化、多樣化的餐飲體驗(yàn)。我區(qū)將推進(jìn)食堂運(yùn)營改革走深走實(shí)，圍繞“師生滿意”目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)由“吃飽、吃好”向“好吃、愛吃”轉(zhuǎn)變，提升學(xué)生在校用餐的幸福感、滿意度。