今日辟謠(2024年9月20日)
所在地區(qū): | 天津-- | 發(fā)布日期: | 2024年9月23日 |
2024年9月20日
?謠 言??上海黃浦江的水漫出來了?
?誤 區(qū)??蠔油主要是從生蠔中提取的?
真相:蠔油并非生蠔的直接榨取物,而是經(jīng)過加工的含有蠔汁的調(diào)味品。雖然蠔油的名字中帶有“蠔”,但其實(shí)蠔油是通過將生蠔煮熟后取汁,再經(jīng)過一系列復(fù)雜的濃縮、調(diào)味等工藝制成的。這個(gè)過程中,生蠔的鮮味被提取并濃縮在蠔油中,再加上一定的鮮味劑,使得蠔油具有了獨(dú)特的口感和香氣。不過,市面上的蠔油,蠔汁含量參差不齊。在購買時(shí),應(yīng)盡量選擇明確標(biāo)注了蠔汁比例,且比例較高的產(chǎn)品。(來源:科學(xué)辟謠)
?通 報(bào)??長沙警方:劉某杰遇害案發(fā)生后,劉某蓄意編造不實(shí)信息被拘
?提 示??市監(jiān)總局提示:這種酒禁止銷售
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